Inhalt: Die neuen leichten Kuchen Diese Erfindung einer französischen Bloggerin wurde in Frankreich als "Gateau invisible" (unsichtbarer Kuchen) bekannt, denn hier ist so wenig Teig im Gebäck, dass man ihn kaum sieht. Dafür gibt es aber ganz viel köstliche Füllung! So wird das Ganze wunderbar fruchtig und saftig, schmeckt sensationell und hat dazu viel weniger Kalorien als herkömmliche Backwaren. Ein neues Highlight am Naschhimmel! Systematik: XEO 25 Umfang: 72 S. Standort: XEO 25 Mar ISBN: 978-3-572-08217-9
Inhalt: In ihrer Backsendung stellt Enie van de Meiklokjes nicht nur die pfiffigsten Rezepte vor, sondern auch ihre persönlichen Favoriten wie Lagkage, ein dänischer Schichtkuchen, oder die beliebten Käse-Spinat-Muffins. Nun gibt es all diese herrlichen Leckereien in einem Buch vereint und natürlich noch viele mehr! Die rund 80 Rezepte für verführerische Törtchen, Teilchen und Kekse, Trendiges aus Schokolade, sahnige Torten-Verführungen, heiße Naschereien aus dem Ofen, dufte Blechkuchen und Omis Klassiker sowie Herzhaftes, Brot und Brötchen eignen sich ideal zum Angeben, Verschenken oder Selberschmausen. Charmant, lecker und vor allem ganz "easy"-backen mit Enie macht einfach gute Llaune! Systematik: XEO 25 Umfang: 159 S. Standort: XEO 25 Eni ISBN: 978-3-941641-84-6
Inhalt: Ofen an, Schürze um und weiter geht´s! Enies zweites Backbuch ist abermals ein leckeres, buntes Rezepte-Allerlei. Von süß bis salzig ist alles dabei. Unter anderem ihre ganz persönlichen Lieblinge wie Angel Food Cake und Käse-Soufflés, aber auch die allerneuesten Backhits, kleinere und größere Sünden, süße Schokoträume, köstlich nordische Klassiker, herzhafte Schmankerl sowie knusprig-frische Brot- und Gebäckspezialitäten. Das große Plus ist diesmal eine kleine Backschule, die Step-by-Step zeigt, wie die wichtigsten Grundteige, zum beispiel Hefe- oder Mürbeteig, garantiert gut gelingen. Die rund 80 neuen rezepte im Enie-Style machen wieder gute Laune und Lust, einfach easy loszubacken! Systematik: XEO 25 Umfang: 159 S. Standort: XEO 25 Eni ISBN: 978-3-941641-95-2
Inhalt: Einen Grund zum Feiern gibt es immer - Enie präsentiert über 35 Rezepte von süß bis herzhaft, alle himmlisch lecker. - Die besten Rezepte für Weihnachten, Ostern und andere Feiertage zur Sendung "Sweet & Easy: Enie backt" versammelt in einem Buch. - Geeiste Cheesekace-Zylinder, Gouda-Mini-Guglhupfs, Biskuit-Lollies, Birnen im Schoko-Soufflé und viele weitere Leckereien. Systematik: XEO 25 Umfang: 96 S. Standort: XEO 25 Eni ISBN: 978-3-86355-610-5
Inhalt: Im neuesten Band von Sweet & Easy präsentiert Enie van der Meiklokjes ihre neuesten Kreationen sowie die leckersten Rezepte ihrer Gäste in der beliebten Sendung auf Sixx. Die passionierte Kuchenbäckerin zeigt unter anderem, wie man ganz schnell einfache Blechkuchen auf den Tisch bringt oder zum Beispiel locker-luftige Cheesecakes backt. Mit Leidenschaft entwirft sie himmlische Torten für große und kleine Feste, super leckere Snacks für Picknicks und Grillpartys für liebe Freunde und die ganze Familie. Ein zweiter Blick lohnt sich: Aus Druck wird Digital - App laden, snoopen, mehr erleben! Systematik: XEO 25 Umfang: 367 S. Standort: XEO 25 Eni ISBN: 978-3-96033-089-9
Inhalt: Genieße ohne Reue - Deine gesunden Wohlfühldesserts
tefanie Reeb bietet 60 gelingsichere Rezepte für traumhaft leichte Desserts, Törtchen, tartes und Pddings. Zwei ganz besondere Zutaten mischt die leidenschaftliche Bäckerin und Ernährungsexpertin hinzu: eine Portion Gesundheit und eine Portion Mindfulness. Wenn wir unsere Süßigkeiten mit naturbelassenen Zutaten zubereiten, schmecken sie einfach besser. Und wenn wir achtsam esse, dann können wir besser einschätzen, wie viel Süßes gut für uns ist. Für gesundheitsbewusste Feinschmecker und alle, die trotz Allergien naschen wollen. Systematik: XEO 25 Umfang: 174 S. Standort: XEO 25 Ree ISBN: 978-3-426-67585-4
Inhalt: Was war das doch schön damals bei Oma! Egal ob man nach der Schule oder am Wochenende kam, immer gab es etwas leckeres Süßes für die Seele... 100 klassische und regionale Leckereien erinnern an die gute alte Zeit und lassen die Stimmung von damals wieder aufleben. Systematik: XEO 25 Umfang: 187 S. Standort: XEO 25 Ska ISBN: 978-3-86244-266-9
Inhalt: Ob farbenfroh und verspielt oder elegant und stilvoll - zuckersüße Motivtorten verzaubern gleichermaßen Jung und Alt. Die fantasievollen Kunstwerke sind das Highlight auf jeder Kaffeetafel und zu jedem Anlass ein beeindruckender Hingucker. Mit umfassenden Schritt-für Schritt-Anleitungen und zahlreihen Farbfotos ist dieses liebevoll gestaltete Buch der perfekte Einstieg in die Kunst der Tortendekoration. Verzaubern Sie Freunde und Familie mit kreativen Motivtorten.... - an stimmungsvollen Festtagen: von der romantischen Valentinstorte über Traumtorten zu Ostern und Weihnachten bis zum süßen Glücksschwein zu Silvester. - auf fröhlichen Geburtstagsfeiern & Partys: von der lustigen Iglu-Torte für Kinderfeste über kunterbunte Cake-Pop-Törtchen bis zur gruseligen Halloweentorte. - und zu allen besonderen Anlässen wie Hochzeiten, Taufe, Muttertag, Jahrestagen und vielen weiteren Festlichkeiten. Mit Ihren bezaubernden Meisterwerken sorgen Sie garantiert immer für große Begeisterung! Systematik: XEO 25 Umfang: 240 S. Standort: XEO 25 Mot ISBN: 978-3-625-17061-7
Inhalt: Kuchen vom Blech sind unkompliziert und beliebt. Ob fruchtig oder nussig, ob mit Schokolade, Karamell oder Kaffee - für jede Geschmacksrichtung ist hier das Richtige dabei. Dabei reicht die Palette von klassischen Kuchen aus Boden und Belag über Müsliriegel bis hin zu opulenten Fudges. Manches davon wird einfach aufs Blech gestrichen und muss noch nicht einmal gebacken werden, sodass die Zubereitung schnell und einfach gelingt. Die leckeren süßen Schnittchen bereichern die Kaffeetafel, das gemütliche Picknick im Freien oder sind ein Magnet am süßen Buffet. Systematik: XEO 25 Umfang: 128 S. Standort: XEO 25 Web ISBN: 978-3-7995-0784-4
Inhalt: Ein echter Klassiker zeigt, was in ihm steckt! Super Dickmann's sind nicht nur eine Nascherei für Groß und Klein, sondern auch unglaublich vielseitig und Grundlage für viele wunderbare Rezepte. So wird der einfache Nachtisch schnell zum himmlischen Dessert für Gäste. Verpackt in verführerische Torten, Cupcakes oder fruchtige Tartes bringt dieser süße Klassiker jeden Kaffeetisch zum Strahlen. Super Dickmanns´lassen sich kinderleicht verzieren und werden so im Handumdrehen zur liebevollen Tischdecko oder süßen Überraschung für die Liebsten. Mit den abwechslungsreichen Rezepten und Deko-Ideen zum Selbermachen werden Sie Ihren Gästen bestimmt ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Systematik: XEO 25 Umfang: 96 S. Standort: XEO 25 Schl ISBN: 978-3-7724-8018-8
Inhalt: Eines haben Kinder und Erwachsene gemeinsam: die Lust am Süßen. In diesem Buch finden Naschkatzen unbegrenzte Möglichkeiten. Neben so beliebten Klassikern wie Schokoküssen und Krokant werden Trendgebäck wie Cakepops und Cupcakes sowie Originelles und Ausgefallenes wie Schokolöffel und Marshmallow-Schoko-Konfekt vorgestellt. Ob als kleine Belohnung oder Nascherei zwischendurch, für die Party oder als Mitbringsel - die selbst gemachten Süßigkeiten kommen garantiert gut an. Zudem können für den schnellen Einkauf sämtliche Einkaufslisten zu allen Rezepten via QR-Code aufs Handy geladen werden. Systematik: XEO 25 Umfang: 80 S. Standort: XEO 25 Sue ISBN: 978-3-03793-475-3
Backen wie Sally, dekorieren wie Enie, unkomplizierte Rezepte wie bei Tasty - mit der Erfahrung von Dr. Oetker ist das kein Problem. Im Handumdrehen zauberst du Trendgebäcke, die auch in Social-Media-Kanälen eine gute Figur machen. Macarons, Cakesicles, Einhorn-Cupcakes, Sternen Pie, Poke Cakes und süßes Sushi sorgen für große Begeisterung. Selbst anspruchsvolle Trendkuchen wie Topsy Turvey und Naked Cake werden so beschrieben, dass sie jeder locker zubereiten kann. So kommen sowohl Backneulinge als auch erfahrene Backfeen auf ihre Kosten. Ob Cookies, Cupcakes oder Torten - über 50 Rezepte warten darauf, von dir entdeckt zu werden. Hier stimmt einfach alles: tolle Optik und vor allen Dingen viel Geschmack. Systematik: XEO 25 Umfang: 123 S. Standort: XEO 25 Dr.O ISBN: 978-3-7670-1837-2
Inhalt: Auch ein Kühlschrank kann heiß machen - auf leckere und abwechslungsreiche Torten, die im Trend liegen und niemanden kalt lassen. Probieren Sie es doch selbst einmal aus und überraschen Sie Ihre Gäste mit einer fruchtigen Paradiestorte oder einer raffinierten Afrika-Torte. Ihre Familie und Ihre Freunde werden begeistert sein und ungeduldig auch die nächste der über 40 Backkreationen dieses Buches warten. Alle Torten sind im Handumdrehen zubereitet und damit dabei keiner ins Schwitzen kommt, sind alle Rezepte von Dr. Oetker getestet und so beschrieben, dass sie garantiert gelingen Systematik: XEO 25 Umfang: 95 S. Standort: XEO 25 Dr.O ISBN: 978-3-7670-0831-1
Landfrauen wissen, wie man wunderbare Torten macht. Und vor allem die, die Hofcafés betreiben. Gastfreundschaft wird hier großgeschrieben und die Begeisterung der Bäckerinnen für ihre besten Rezepte ist spürbar. Alles wird genauso beschrieben, dass auch Anfänger zurechtkommen und diese köstlichen Verwöhnmomente nachbacken können. Systematik: XEO 25 Umfang: 74 S. Standort: XEO 25 Lan ISBN: 978-3-8094-4144-1
Inhalt: Sei es der klassische Blechkuchen oder die traditionelle Torte, sei es der moderne Cheesecake oder das süße Teilchen für Zwischendurch: "Unsere leckersten Obstkuchen" versammelt herrliche Ideen für köstliche Kuchen mit heimischem Obst. Von A wie Apfelcrumble bis Z wie Zwetschgenstreusel sind viele einfache Anleitungen dabei. Klassiker, Raffiniertes und Bekanntes in neuen Variationen - Stachelbeertorte, Heidelbeerküchlein und Kirschtarte ebenso wie Rhabarberstrudel, Aprikosentorte oder Johannis-Biskuits. Ein Muss für alle Bäckerinnen und Bäcker zu Hause! Systematik: XEO 25 Umfang: 127 S. Standort: XEO 25 Uns ISBN: 978-3-86789-438-8
Inhalt: Das große Bildbackbuch für alle, die Backwaren mit Vollwertprodukten vielseitig und köstlich zubereiten wollen. Mit einer Fülle reizvoller Rezept-Ideen von leich und schnell bis raffiniert und festlich. Dazu viele nützliche Informationen über die wichtigsten Fragen beim Vollwert-Backen. Systematik: XEO 25 Umfang: 138 S. Standort: XEO 25 Wol
Inhalt: Schnell angerührt und etwas für ganz heiße Eisen: die Waffelküche von Dr. Oetker! Schaumig locker, duftig zart oder aber würzig und mit Biss - diese krossen Teilchen sind einfach zum Anbeißen! Auf dem Kindergeburtstag sind Kuhfleckenwaffeln oder "Fanta"-Waffeln der Renner, die erwachsenen Genießer Systematik: XEO 25 Umfang: 95 S. Standort: XEO 25 Dr.O ISBN: 978-3-7670-0755-0
Inhalt: Ob zum Frühstück, als schneller Snack zwischendurch, zum Nachmittagskaffee oder als leichtes Abendessen - Waffeln, Crepes und Pfannkuchen finden zu jeder Tageszeit und zu jeder Gelegenheit begeisterte Abnehmer. Einfach und flott zubereitet sind sie zudem: Aus Mehl, Eiern und Milch lassen sich im Handumdrehen köstliche gefüllte und hübsch garnierte Meisterwerke auf den Tisch zaubern, die sowohl Freunde fruchtig-süßer Genüsse als auch Liebhaber des pikant-würzigen Geschmacks voll auf ihre Kosten kommen lassen. Erdbeercrepes mit Vanillesauce, flambierte Himbeercrepes, Knusperwaffeln mit Nüssen und Schokolade, Blinis mit Frischkäse, karibische Pfannkuchen, Waffelkörbchen mit Garnelen, pikante Crepestorte, herzhafte Hackfleischröllchen und Reiswaffeln Louisiana: Lassen Sie sich begeistern von Klassikern und neuen Varianten und verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit knusprigen Köstlichkeiten, die garantiert gelingen und schmecken. Systematik: XEO 25 Umfang: 160 S. Standort: XEO 25 Waf ISBN: 978-3-625-11148-1
Inhalt: Märchenhafte Backrezepte Lassen Sie sich von Weight Watchers in die Welt des süßen Backzaubers entführen und entdecken Sie neue Rezeptideen, die Sie und Ihre Lieben glücklich machen werden. Während Muffins, Brownies, Plätzchen und Co. die perfekten süßen Kleinigkeiten für zwischendurch sind, werten unsere Obst- und Schokoladenkuchen jede Kaffeetafel auf. Manchmal muss es aber auch Torte sein. Ob zu besonderen Anlässen oder als süße Auszeit - die von Weight Watchers entwickelten und getesteten Rezepte sind ein zauberhafter Genuss - und dabei herrlich leicht. Systematik: XEO 25 Umfang: 168 S. Standort: XEO 25 Wei ISBN: 978-3-9814555-7-1
Inhalt: Adventszeit ist Backzeit! Und damit nicht alle Jahre wieder die gleichen WEihnachtsgebäcke auf dem Tisch stehen, hat Dr. Oetker mehr als 200 Rezepte für Plätzchen und Kleingebäck, aber auch für Kuchen, Torten und Konfekt zusammengestellt. Verwöhnen Sie ihre Liebsten mit Christkindels Möhrentorte, verschenken Sie Amarettini-Pralinen oder dekorieren Sie mit Ihren Kindern ein selbst gebackenes Knusperhaus... Systematik: XEO 25 Umfang: 287 S. Standort: XEO 25 Dr.O ISBN: 978-3-7670-0716-1
Inhalt: Herrlich duftet sie und köstlich schmeckt sie, die Weihnachtsbäckerei, und verleitet Jung und Alt zum Knabbern und Naschen. Damit sich diese Gaumenfreude nicht aufs Gewicht schlägt, haben wir die besten Light-Rezepte für Sie in diesem Band zusammengestellt. Alle Kekse, Stollen, pralinen & Co. sind hinsichtlich ihrer Nährwerte berechnet, darunter finden sich auch zahlreiche Vollwert- und Diabetikerrezepte. Systematik: XEO 25 Umfang: 142 S. Standort: XEO 25 Wei ISBN: 978-3-7088-0447-7
Inhalt: Süßer Plätzchenduft durchzieht das Haus, die Kinder stechen Zimtsterne aus, und auf der Fensterbank kühlen die Lebkuchen aus. Backen im Advent ist ein Famiienbrauch, der unvergessliche Erinnnerungen schafft. Mehr als 50 speziell für das weihnachtliche Backen mit Kindern ausgewählte Rezepte für Printen, Kipferl, Honigkuchen, Makronen, Bethmännchen und Nussgebäck enthält das liebevoll ausgestattete Weihnachtsbackbuch. Übersichtliche Zutatenlisten, leicht verständliche Schritt-fürSchritt-Anleitungen und stimmungsvolle Farbfotos sorgen dafür, dass vom Mandelspekulatius bis zum Nougatherz garantiert jedes Gebäck gelingt. Systematik: XEO 25 Umfang: 128 S. Standort: XEO 25 Wei ISBN: 978-3-86775-179-7
Backen pur: wenige Zutaten, gelingsichere Rezepte - entspannter Genuss
Zuckerfreie Weihnachtsplätzchen - einfach wie nie: Buchklappen aufblättern und das Wichtigste bei der Zubereitung immer im Blick
Ohne Zucker durch die Adventszeit: Die besten Rezepte für feine Plätzchen und besondere Geschenke aus der Küche - mit natürlicher Süße Systematik: XEO 25 Umfang: 62 S. Standort: XEO 25 Mer ISBN: 978-3-8338-7755-1
Inhalt: Backe mit Liebe! - das ist die Devise von Fernsehköchin Eveline Wild, die durch ihre Auftritte in "Frisch gebacken" (ORF) und als Jurymitglied in "Deutschlands bester Bäcker" (ZDF) einem großen Publikum bekannt geworden ist. Ob nun warme Mehlspeisen, Kuchen und Tartes, Eis oder Torten und Kekse - sie überrascht alle Backbegeisterten mit tollen neuen Ideen und verrät zahlreiche Tipps und Tricks zu den praktischen Arbeitsabläufen, die das Hantieren mit Butter, Eiern, Mehl und Co. einfacher machen. Über QR-Codes, die mit kurzen Videos hinterlegt sind, können die wichtigsten Arbeitsabläufe abgerufen werden - am besten gleich nachmachen! Systematik: XEO 25 Umfang: 173 S. Standort: XEO 25 Wil ISBN: 978-3-903159-45-7
